Ρολάκια σφολιάτας σαν pizza pesto

Ιδανικά και παντός καιρού, για όλες τις ώρες και όλες τις πείνες, αυτά τα ρολάκια μπορούν να αντικαταστήσουν μια κλασική πίτσα ή μια πίτα, με πολλά αρώματα και μια εντελώς πρωτότυπη γεύση. Το μυστικό είναι να τα φάτε ζεστά – καυτά, μόλις βγουν από το φούρνο, αυστηρά!

Υλικά

  • 1 φύλλο σφολιάτα
  • 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1 ματσάκι φρέσκα αρωματικά (βασιλικό, μαϊντανό, δυόσμο, άνηθο)
  • λίγο αλάτι, πιπέρι
  • 6-7 φέτες μορταδέλα ή ζαμπόν
  • 1½ φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη ή οποιοδήποτε άλλο κίτρινο τυρί που λιώνει

 

Διαδικασία

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC.

Χοντροκόβετε τα μυρωδικά και τα χτυπάτε στο μούλτι με το ελαιόλαδο και λίγο αλάτι.

Βγάζετε τη σφολιάτα κρύα από το ψυγείο και την απλώνετε στον πάγκο με την φαρδύτερη πλευρά προς το μέρος σας. Απλώνετε στην επιφάνεια πρώτα το ζαμπόν ή τη μορταδέλα, πάνω μοιράζετε ομοιόμορφα το τυρί και τελειώνετε με το αρωματικό λάδι.

Τυλίγετε σε ρολό και κόβετε σε ρολάκια πλάτος περίπου 2εκ.

Μεταφέρετε τα ροκάκια με την κομμένη πλευρά τους προς τα πάνω σε αντικολλητικό ταψί και ψήνετε μέχρι να ροδίσει και να φουσκώσει η σφολιάτα, περίπου 20 - 30 λεπτά.

 

πηγή: http://www.olivemagazine.gr/


ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ

Όλα τα παρακάτω πεδία είναι υποχρεωτικά, οπότε πρέπει να τα συμπληρώσεις για να μπορέσεις να υποβάλεις το σχόλιό σου! Η διεύθυνση e-mail που θα καταχωρήσεις ΔΕΝ θα δημοσιευθεί.

Σύμφωνα με τους όρους χρήσης σε περίπτωση χρήσης ψευδωνύμου, πριν την δημοσίευση του σχολίου σου μπορεί να υπάρξει επικοινωνία μέσω e-mail για την ταυτοποίηση των στοιχείων σου χωρίς αυτά να δημοσιοποιηθούν ή/και να δημοσιευθούν.

Δώσε μία έγκυρη διεύθυνση e-Mail. Η διεύθυνση e-mail που θα καταχωρήσεις ΔΕΝ θα δημοσιευθεί.

Πάτα στο πιο πάνω τετραγωνίδιο για να μας αποδείξεις οτι δεν είσαι ...ρομπότ!

Pantelis

ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ

ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ

ΥΓΕΙΑ

v-websites.gr - Καταστευή Ιστοσελίδων

Κατασκευή Ιστοσελίδων | Web Productions

kalymniansvoice.com

Copyright © 2017 | All rights reserved.

Ακολουθείστε μας στο Facebook
Μας αρέσει να μας λέτε ότι ...σας αρέσουμε!